DÍA DE CANTABRIA
El segundo domingo de agosto se celebra en Cabezón de la Sal el Día de Cantabria, una de las fiestas más emblemáticas de la región. Esta celebración, que tuvo lugar por primera vez en 1967, nació como una jornada de homenaje a las tradiciones populares, la cultura, la artesanía y la identidad histórica de Cantabria.
En sus orígenes recibió el nombre de Día de la Montaña, denominación tradicional con la que se conocía a la antigua provincia de Santander, hoy Comunidad Autónoma de Cantabria. La fiesta fue declarada Fiesta de Interés Turístico Regional en el año 1972.
Origen de la fiesta
Esta celebración popular surgió por iniciativa de Ambrosio Calzada Hernández, entonces alcalde de Cabezón de la Sal, junto con un grupo de jóvenes de la localidad. Su objetivo era organizar un evento que pusiera en valor las costumbres, la cultura tradicional, la artesanía y los valores etnográficos de la región.
A lo largo de más de cincuenta años, el Día de Cantabria en Cabezón de la Sal se ha consolidado como una de las fiestas que mejor representa el sentimiento, la cultura y las tradiciones del pueblo cántabro.
Como señaló Ambrosio Calzada en referencia al Día de la Montaña: «Cabezón, los valles, los montes y los ríos que la rodean, sus gentes, sus artesanos, sus casonas y su vieja tradición literaria, todo ello formaba un conjunto prototípica y apasionadamente montañés».
Una jornada de tradición cántabra
Desde primeras horas de la mañana, hombres, mujeres y niños salen a la calle vestidos con el traje típico montañés, llenando las calles de rojo y blanco, los colores de Cantabria. Vecinos, visitantes y personas llegadas de toda la región se reúnen en Cabezón de la Sal para disfrutar de una jornada festiva única.
La música, la artesanía, la gastronomía y los espectáculos tradicionales cántabros están presentes durante todo el día en las calles y plazas de la villa. La fiesta comienza con una diana a cargo de bandas de gaitas y charangas, que anuncian el inicio de una jornada llena de ambiente popular.
Artesanía, productos típicos y actos institucionales
Durante la mañana y la tarde se celebra por las calles de la villa la Feria de Artesanía y Cerámica de Cantabria, junto con un mercado de productos típicos. En él pueden encontrarse empanadas, quesucos, miel, dulces tradicionales, orujo, sidra, vinos de la región, frutas, verduras, hortalizas y embutidos, entre otros productos.
Al mediodía, en el Parque Conde San Diego, tiene lugar el tradicional izado de las banderas de España y de las comunidades autónomas. La bandera de Cantabria es izada por la Presidencia de la Comunidad Autónoma, en un acto que reúne a autoridades regionales, representantes municipales y personalidades vinculadas a la cultura, la política o el deporte.
A partir de ese momento, la Plaza de la Bodega y otros espacios de la villa acogen actuaciones musicales de agrupaciones folklóricas, danzas, picayos, trovadores, rabelistas, gaiteros, coros, rondas y solistas de canción montañesa.
Concursos, bolos y desfile de carrozas
Por la tarde se celebran actividades tradicionales como concursos de arrastre de bueyes, domas de ganado y el certamen de bolos Memorial Ambrosio Calzada.
Uno de los momentos más esperados de la jornada es el Desfile de Carrozas, que tiene lugar al final del día. Durante semanas, vecinos y vecinas del Valle de Cabezón preparan carrozas que representan escenas de la cultura tradicional cántabra: una casa montañesa con balcón de madera, un día de siega, una serrería, una fragua o la matanza del chon, entre otras.
El desfile recorre las principales calles de Cabezón de la Sal, acompañado por grupos de danzas y picayos, rondas de mozos, charangas, piteros, gaiteros, pandereteras y bigaristas. La jornada culmina con una pasá de ganado tudanco, con sus sonoros campanos, precedida por yeguas, cabras, ovejas y perros pastores.
Cabezón y la identidad cántabra
El Día de Cantabria refleja la estrecha relación de Cabezón de la Sal con la historia y la identidad de la comunidad. Además, el municipio desempeñó un papel destacado en la historia reciente de Cantabria, al ser el primer Ayuntamiento en solicitar la autonomía para la región.
Por todo ello, esta fiesta es una ocasión especial para visitar Cabezón de la Sal, disfrutar de sus tradiciones y vivir de cerca una de las celebraciones más representativas de Cantabria.
Fotografías de José Ramón Gómez y Javier Rosendo